Pour ce deux­ième épisode d’À l’ombre du fes­ti­val, notre pod­cast d’entretiens can­nois, nous recevons Gérald Duchaus­soy, respon­s­able de la sélec­tion Cannes Clas­sics, avec lequel abor­dons les enjeux actuels de la restau­ra­tion.

Disponible égale­ment sur Spo­ti­fy, Deez­er, Apple Pod­casts et Pock­et Casts.

Enreg­istrement et mon­tage : Luca Mon­gai.

Générique : Emile Petit­per­rin.

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